السبت، 14 سبتمبر 2013

الجينسينج


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته  

انا ادمن هاجر ...



اليوم جبت لكم عن اكثر الاشياء المشهورة بكوريا و ما تمر دراما الا و انت سامع عن هذا الشي  J



هو نبته اسمها "الجينسينج" وتعرف بلقب (جذر الشباب الدائم) نسبه لفوائدها الكثيرة




صوره فيها اهم الاشياء فيها 





أشهر من نار على علم في كل من كوريا الصين اليابان..





يعتبر الجنسنج اشهر الأعشاب الصينية دون منازع ويعرفه الصينيون بالوصفة السحرية التي يعتقدون انه يعالج جميع الأمراض.. وهو نبات مغزلي الشكل معروف في الصين واليابان وكوريا منذ آلاف السنين..والجنسنج وكما ذكرنا أنه وصفة سحرية لدى الصينيين وهذا دليل على فعاليته ، حيث يعتبرونه علاجاً لجميع الأمراض وافضل انواع الجنسنج هو الكوري ثم الصيني ويلي ذلك الامريكي.كما أن رائحة الجذر وطعمه عطريان... وهو جذر طويل غليظ قد يبلغ المتر و قطره من 5 إلى 10 سنتميترات






لاحظت انتشار حبوب ومسحوق الجينسنج في الكثير من الاسواق الشعبية وحتى الصيدليات ولي تحفظ في استخدامها.. أفضل استخدامه طبيعياً ( تجدون جذور الجيسنق في البقالاات الصينية والأندنوسية) ويفضل ايضا شرائه من موطنه الأصلي .




عيوب الجينسنج : أرتفاع سعره ( السبب في ذلك ) هو انه زراعه الجينسج في أرضه معينه بعد ان يستخرج الجينسنج من هذه الأرض لا يستطيعون إعادة زرعه فيها إلا بعد 15 سنة..





استخدامات الجينسينج كثيرة لكن اطرح اهم استخدام لها :





علاج الانهاك الجسدي والتعب المزمن من كثرة العمل و ينصح به لكبار السّن .. لأنه يصارع الشيخوخة . . ويخفف منها ..





أفضل أنواع الجنسنج:





الجنسنج الأحمر الكوري الخالص هو أفضل الأنواع على الاطلاق و يسمى ملك الجنسنج



ملاحظة :




ـ من الضروري عدم تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة أثناء العلاج بالجنسنج.





خلاصة الفوائد :





مقوٍ عام للجسم




ينظم عمل القلب




مميع خفيف للدم




منشط لجهاز المناعة




ينشط عمل الأمعاء و المعدة




ينشط عمل الكلية

منشط للدماغ و الذاكرة




يساعد في معالجة مرض السكري





يحتوي الجنسينغ على مواد كثيرة منها:





باناكسوزيد F,A - اناكساترول - باناكساديول-الفوسفور- الحديد- النحاس-الماغنيزيوم-الكالسيوم-البوتاسيوم-المنغنيز-الفلور-الصوديوم-آثار من زيوت عطرية-أنزيمات نشوية-فيتامين ب1-فيتامين ب2





أفضل الطرق لتناوله .. هو خلطه مع العسل الطبيعي وتناوله على شكل متقطع

وهناك طرق متعددة يمكن تناول نبات الجنسنج واستخدامه عن طريقها ، ومن أهم هذه الطرق :





1 - طريقة المضغ :




حيث يأخذ جزء صغير من جذر نبات الجنسنج ، ثم يمضغ مضغاً جيدا ، كما يفعل بالنسبة للبان ، حتى يستخرج




ما به من عصارة ، ولا مانع بعد ذلك من بلع ما تبقى من المضغ .





2 - شراب الجنسنج :




وفي هذه الطريقة تأخذ بعض أجزاء من نبات الجنسنج وتقوم بتقطيعه إلى قطع كبيرة ثم تضعه في ماء مغلي وتقوم بتغطيته ( يفضل وضعه في إناء خزفي حتى لايتفاعل الجينسنج مع مكونات الإناء المعدني ) يترك حتى يبرد ثم يشرب كالشاي تماما..ويمكن الاحتفاظ بما تبقى منه في الثلاجة وإعادة الطريقة في اليوم التالي ( يمكن استخدام الجينسنج لأكثر من مرة فلا ترميه بعد استخدامه لأول مرة )




مغلي جذور الجنسنغ : مقوٍ عام وخاصة للقلب، ومنشط لجهاز المناعة، ويعدل مستويات السكر والكولسترول في الدم. ..

3 - حفظ الجنسنج مجفف :




وفيه يتم تجفيف جذور الجنسنج جيداً ثم طحنها حتى تتحول إلى بودرة ، وتحفظ بهذه الطريقة وتستخدم كما يستخدم الشاي فيأخذ نصف ملعقة من هذه البودرة وتغلى في حوالي كوب من الماء لمدة ربع ساعة ، ثم يترك ليبرد ويتناول بعد ذلك .




4 - إضافة الجنسنج إلى الشاي :




يعتبر الشاي هو المشروب الرسمي والأول عند غالبية شعوب العالم لذلك يحرص الصينيون دائماً على إضافة بعض نقاط من مغلي الجنسنج .






و انتهى تقريري J اتمنى ان اعجبكم التقرير وشكرا جزيلا لكم

هناك تعليق واحد: